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À propos de Il Brillo Restaurant
Il Brillo Restaurant, au cœur de Rome, via del Corso, est un espace polyvalent innovant dans le quartier Campo Marzio où cohabitent gastronomie, café, pâtisserie, restaurant, pizzeria, boulangerie, glacier et cocktail bar.
Un point de référence pour ceux qui aiment la cuisine méditerranéenne et vivent la nourriture comme une expérience quotidienne. Au cœur du projet, une sélection minutieuse de fromages et de charcuteries provenant d'exploitations agricoles régionales et nationales, en dialogue constant avec la proposition gastronomique du restaurant.
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