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Un piatto fondo bianco è posato su un tavolo in marmo grigio scuro venato. Al centro si trova una piccola porzione di pasta ripiena dorata, disposta in modo irregolare, con sopra alcune chiazze scure di caviale nero e foglie verdi di erbe aromatiche. Intorno al piatto si notano spruzzi e gocce di una salsa rossa sul fondo bianco della ceramica. Sul lato sinistro dell'immagine sono appoggiati una forchetta e un coltello sul tavolo di marmo, mentre in basso a destra si intravede il calice di un bicchiere.Porto di Ripetta
Porto di Ripetta是一家温馨私密的餐厅,坐落在位于市中心的via di Ripetta街道上,距离Piazza del Popolo只有几步之遥。自2014年以来,Il Porto di Ripetta已成为寻求创新美食、同时始终忠于传统根源的人们的标杆。多年来,我们不断磨练技艺,形成了独特的风格,以精心设计的原创菜肴持续令宾客着迷,即使是最挑剔的味蕾也能被惊艳征服。这里全天候营业,专业而亲切的员工将热情迎接您的到来。
Ana在罗马历史中心欢迎您讲述人 Ana Cioran, Titolare
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关于Porto di Ripetta
Porto di Ripetta是一家温馨私密的餐厅,坐落在位于市中心的via di Ripetta街道上,距离Piazza del Popolo只有几步之遥。自2014年以来,Il Porto di Ripetta已成为寻求创新美食、同时始终忠于传统根源的人们的标杆。多年来,我们不断磨练技艺,形成了独特的风格,以精心设计的原创菜肴持续令宾客着迷,即使是最挑剔的味蕾也能被惊艳征服。这里全天候营业,专业而亲切的员工将热情迎接您的到来。
菜单
不容错过
0:21餐厅亲口介绍
Tartare di tonno e pompelmo€19
一道精致细腻的新鲜金枪鱼鞑靼,搭配葡萄柚的柑橘香气,带来清新、平衡与愉悦的味觉对比。这是一道优雅的菜肴,大海的细腻与柑橘的活力在此相遇。
Ostriche€6
Tartare di tonno*,pompelmo e shiso in tempura€19
金枪鱼鞑靼*、西柚和紫苏天妇罗
Sashimi di ricciola* e salsa orientale e avocado€19
琥珀鱼刺身*配东方酱汁和牛油果
Ceviche di pesce bianco€22
白身鱼酸橘汁腌鱼
Tartare di gamberi* rossi e stracciatella€30
红虾薄片
Scampi* di Mazara del Vallo€10
马扎拉德瓦洛产海螯虾*
Gamberi* di Mazara del Vallo€10
马扎拉德瓦洛产虾*
Tartare di tonno e pompelmo€19
新鲜金枪鱼鞑靼配西柚,清新柑橘味的精致搭配
一道精致细腻的新鲜金枪鱼鞑靼,搭配葡萄柚的柑橘香气,带来清新、平衡与愉悦的味觉对比。这是一道优雅的菜肴,大海的细腻与柑橘的活力在此相遇。
Caprese di burrata e datterino€16
布拉塔奶酪配圣女果沙拉
Prosciutto iberico, caciottina romana e cipolla caramellata€22
伊比利亚火腿、罗马卡乔塔奶酪配焦糖洋葱
Gamberi* croccanti , frutto della passione e gel di birra€20
香脆虾*、百香果和啤酒啫喱
Merluzzo in tempura su salsa di peperoni e limone€19
天妇罗鳕鱼配彩椒柠檬酱
Panzanella di mare€22
海鲜面包沙拉（脆面包、黄瓜、圣女果、红洋葱、芹菜）
Tagliatella di seppia e gazpacho€19
墨鱼丝宽面配西班牙冷汤
Calamarata fatta in casa con orata e datterino€22
自制卡拉马拉塔面配鲷鱼和圣女果
Spaghetti alla chitarra fatto in casa alle vongole€20
自制吉他面配蛤蜊
Ravioli fatti in casa burrata, alici di cantabrico e salsa al basilico€28
自制饺子馅料为布拉塔奶酪和坎塔布里亚凤尾鱼，配罗勒酱
Rigatoni fatti in casa alla carbonara€15
自制卡博纳拉通心粉
Mezze maniche fatte in casa all'amatriciana€15
自制阿马特里恰纳酱短通心粉
Eliche fatte in casa con crema di melanzane e ricotta affumicata€14
自制螺旋面配茄子奶油和烟熏里科塔奶酪
Filetto di Rombo con erbe aromatiche in salsa alla mugnaia€30
香草多宝鱼柳配法式黄油柠檬酱
Filetto di pescato del giorno€32
今日鲜鱼鱼柳
Frittura di calamari*,gamberi*, polpo*€34
炸鱿鱼*、虾*、章鱼*
Carré di agnello con millefoglie di patate€24
羊排配土豆千层
Pluma iberica e funghi galletti€28
烤伊比利亚"羽肉"配鸡油菌
Tagliata di black Angus€38
黑安格斯牛排
Spinaci ripassati€7
炒菠菜
Patate al forno€6
烤土豆
Scarola ripassata con uvetta e pinoli€7
炒菊苣配葡萄干和松子
Insalata misticanza€6
混合沙拉
Cestino di pane fatto in casa€4
自制面包篮
TROPICALE-mousse di formaggio, cuore di mango ,frutto passione e menta€12
奶酪慕斯配芒果心、百香果和薄荷
Tiramisù€9
现场新鲜制作
Crème brulée al dragoncello€10
龙蒿味法式烤布蕾
Millefoglie ganache al cioccolato bianco tostato e coulis di lamponi€10
千层酥配烤白巧克力甘纳许和覆盆子酱
Frutta di stagione€8
时令水果
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其他 地中海料理 餐厅
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Ristorante CamponeschiRegola · 地中海料理 · 有语音招牌特色Spaghettone di Gragnano con datterini e friggitelli 还有4道菜· 1:08
Piccolo ArancioTrevi · 地中海料理 · 有语音招牌特色Ravioli all'arancia 还有5道菜· 0:43
