Sala interna vista dalla porta a vetri, con scaffali di bottiglie di vino e uno scooter d'epoca celeste esposto tra i tavoli.

La sala è vista attraverso una porta a vetri con telaio in legno scuro. Alle pareti corrono scaffali pieni di bottiglie di vino, illuminati da lampade con paralume giallo; sul soffitto travi di legno a vista. Al centro della sala, su una pedana di legno, è esposto uno scooter d'epoca di colore celeste. Ai tavoli sono seduti diversi clienti, e una cameriera in camicia bianca si trova in piedi accanto a un tavolo con un blocco per gli ordini in mano.

Campo Marzio 地中海料理 €€

La Buca di Ripetta

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在罗马市中心的Campo Marzio区,La Buca di Ripetta餐厅提供地中海美食,以对食材品质与季节性的持续关注,重新诠释罗马传统料理。这是享用午餐和晚餐的理想去处,每道菜都源自精心挑选的食材:从cacio e pepe到carbonara,罗马美食的经典之作在这里得到了最完美的呈现。餐厅氛围温馨亲切,设有多个私密雅间,既适合非正式的晚餐聚会,也适合生日等小型私人活动,始终营造出温暖而融洽的氛围。为搭配美食体验,酒窖提供种类丰富的优质葡萄酒,旨在提升每道菜品的风味。对于寻求罗马正宗风味的人来说,这里是不可错过的一站,既有传统美味,又有细致周到的服务。

招牌菜

AmatricianaCacio e pepeCarbonaraFettuccine allo scoglioMaialino

适合场合浪漫晚餐商务午餐

店主的语音介绍

点击播放，听 Andrea Corbo 亲口讲述 La Buca di Ripetta。

餐厅介绍

安德雷亚·科尔博：Tridente中心的传统与保证

“大家好，我是安德雷亚·科尔博（Andrea Corbo），Bucateripetta的老板。这家餐馆之所以依然特别，肯定是因为我从未改变过，我一直保证从我们厨房里出去的每一道菜的品质。我们的顾客多年来一直追随我们，先是祖父母，然后是子女，现在是孙辈。这里的环境非常非常温馨，而且我...们正好位于Tridente的中心地带，也就是市中心。大家不管怎样都会来我们这里吃饭，也许是在市中心美好散步之后。菜品肯定一直都是一样的，所以这在各方面都是一种保证，我们期待越来越多的人来品尝我们一周七天供应的优秀传统美食。给大家一个吻，一个拥抱和一句问候，我是安德雷亚·科尔博。”

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