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Quattro piatti di spaghetti su una tovaglia a quadretti: uno in primo piano con pasta al guanciale e pecorino, gli altri al sugo rosso.Sul tavolo coperto da una tovaglia a righe beige e bianche sono disposti quattro piatti di pasta lunga. Quello in primo piano, su un piatto con bordo decorato, contiene spaghetti di colore giallo pallido conditi con pezzi di guanciale croccante e abbondante formaggio grattugiato. Sullo sfondo si vedono altri tre piatti simili per forma, con spaghetti conditi con sugo di colore rosso-arancio e, in uno di questi, pezzetti scuri visibili sulla superficie.

Il Ragno d’Oro

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Im Herzen des Viertels Prati, in Roma, empfängt die Osteria Ragno d'Oro ihre Gäste seit 1963 in einer familiären und ungezwungenen Atmosphäre, in der man an jedem Tisch Tradition und Wärme spürt. Die römische Küche ist der unangefochtene Protagonist, präsentiert in ihrer authentischsten Form, jedoch bereichert durch einige moderne Neuinterpretationen, die zu überraschen wissen, ohne die Tradition zu verraten. Qualität und Frische sind die Prinzipien, die die Auswahl der Zutaten leiten, die alle ausschließlich italienischer Herkunft sind. Eine traditionsreiche Adresse für alle, die die wahren Aromen von Roma in einem einladenden und authentischen Ambiente suchen.

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