À propos de Taverna Ripetta
Depuis 1952, elle représente un point de référence de la cuisine romaine à Rome, où tradition, saveurs authentiques et convivialité se rencontrent dans chaque plat. À partir de 2026 s'ouvre un nouveau chapitre dans l'histoire de la taverne : une nouvelle gestion recueille l'héritage de ce lieu spécial, avec l'engagement de préserver son âme et d'apporter à table la même passion, qualité et accueil qui l'ont rendue célèbre. Nous vous attendons pour poursuivre ensemble une tradition longue de plus de soixante-dix ans, faite de plats de la cuisine romaine, d'ingrédients sélectionnés avec soin et de cette atmosphère unique qui a fait de Taverna Ripetta une adresse aimée des Romains et des visiteurs.
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