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Spaghetti conditi con formaggio grattugiato e pepe nero, serviti in un piatto fondo bianco.Al centro di un ampio piatto fondo bianco è adagiata una porzione di spaghetti arrotolati, conditi con una crema chiara e abbondante formaggio grattugiato. Sopra la pasta sono visibili numerosi granelli scuri di pepe nero macinato grossolanamente. Il piatto ha il bordo largo e vuoto, con alcune briciole di formaggio e pepe sparse anche sulla sua superficie.
PratiCucina Mediterranea€€€

Ristorante da Enzo

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Ristorante da Enzo, il locale

Nel cuore di Prati, il Ristorante Da Enzo è una storica trattoria romana che offre un'immersione autentica nel buon cibo italiano.

La cucina mediterranea del locale propone specialità di pesce fresco e piatti che spaziano tra le ricette tipiche della tradizione italiana, affiancate da ottimi dolci artigianali della Costiera Amalfitana. L'ambiente, ricercato e allo stesso tempo animato, conserva il fascino di un tempo grazie agli arredi in legno e ai dettagli dal sapore rétro, per un'esperienza che unisce tradizione romana e atmosfera accogliente.

Conosciuto perAmatricianaCacio e pepeCarbonaraSpaghetti allo scoglioTagliata di tonnoTotani in guazzetto
Ideale per: Cena romantica, Pranzo di lavoro

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