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Sobre L’Orso 80
En el corazón de Roma, en Via dell'Orso 33, en la zona de Ponte, el Ristorante L'Orso 80 es un local histórico fundado y gestionado por Alfredo Valerii junto a su familia.
La filosofía del restaurador se basa en el cuidado de la clientela, uniendo productos de alta calidad a un servicio atento que a lo largo de los años ha contribuido a consolidar una relación de confianza con los clientes habituales. El personal, altamente cualificado, ha acompañado con profesionalidad el crecimiento del negocio a lo largo del tiempo. Entre las propuestas del local, pastas tradicionales caseras, mariscos frescos y platos de pescado a la parrilla como calamares y gambas, junto a clásicos de la cocina romana como la carbonara.
Conocido porAmatricianaCrudi di pesceFiletto di manzoFrittura di pescePizzaSaute di cozzeVerdure grigliate
Ideal para: Cena romántica, Comida de trabajo
Necesidades alimentarias: Opciones vegetarianas
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