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Carne alla griglia tagliata a fette, rosa all'interno e scura in superficie, con grani di sale grosso e patate a spicchi.
13 adresses

Manger à Salario

Undici indirizzi al Salario, quartiere dove la cucina italiana resta il riferimento e si mangia senza fronzoli inutili. I Butteri è il locale più ascoltato della zona, un buon punto di partenza se cercate qualcosa di solido prima di girare per le altre voci raccontate a microfono spento e menu chiuso in tasca.

Une adresse ici a une voix à écouter : dans la liste elle est marquée « avec une voix ».

Ce qu'on mange ici

Touchez un plat pour ne voir que les adresses qui le proposent.
13 restaurants
Ciotola di zuppa di legumi con crema bianca e pomodori secchi, accanto a fette di pane e un cucchiaio su un tagliere di legno.

Santi Sebastiano e Valentino

parmigiana · carciofi
€€
Vetrina buffet con piatti di affettati, insalata e panini, scritta SESTO sul vetro frontale.
€€
Sala da pranzo con tavoli apparecchiati di bianco, sedie in legno e pareti in mattoni a vista con applique accese.

Ristorante Casa mia

ravioli pomodoro e basilico · agnello allo scottadito · linguine allo scoglio
€€€
Tavoli con tovaglie bianche sotto grandi ombrelloni color panna, in un dehors illuminato di sera.

Osteria dell’Arco

ricottina tiepida · guancia di manzo · pasta fatta in casa
guancia di manzo : dans tout le quartier, ici seulement
€€
Coscia di prosciutto su un cavalletto metallico, dietro bottiglie di liquori allineate su un bancone in legno.

Trattoria Coriolano

parmigiana di melanzane · tagliolini al tartufo · tartare di manzo
tagliolini al tartufo : dans tout le quartier, ici seulement
€€
Sala di ristorante su due livelli, con soppalco di bottiglie e vasi in terracotta sopra i tavoli in legno.

Marzapane Roma

baccalà · carbonara
baccalà : dans tout le quartier, ici seulement
€€€
Sala da ristorante con soffitti a volta in mattoni, tavoli con tovaglie bianche e lampadari in ferro battuto.

Al Padovano

stoccafisso alla vicentina
€€
Dehors con tende bianche, struttura nera e vasi di fiori bianchi e gialli lungo la balaustra.

Checco e Lina

vincisgrassi · pollo alla romana · frittura di paranza
pollo alla romana : dans tout le quartier, ici seulement
€€
Bancone giallo di un bar con sgabelli in legno, sotto arcate decorate a motivi vegetali verdi e bianchi.

Lime Restaurant&Bar

€€
Sala con tavoli rotondi e sedie rosse, insegna "da Giggetto" a corona sulla parete e vetrina blu del banco sullo sfondo.

Da Giggetto Il Re della Pizza

pizza romana · pizza napoletana · carne alla brace
€€
Pizza tagliata a spicchi con pomodoro e acciughe, accanto a due bicchieri di birra alla spina.

Berberè

profiterole · pizza
€€
Carne alla griglia tagliata a fette, rosa all'interno e scura in superficie, con grani di sale grosso e patate a spicchi.

I Butteri

🎙 Avec une voix
ribollita · arrosticini · bistecca alla fiorentina
ribollita : dans tout le quartier, ici seulement
€€
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Quartiers alentour

Sallustiano4Ludovisi12Pinciano9Castro Pretorio19Trieste10Nomentano4
12 adresses ici n’ont pas de voix.Une adresse qui se raconte se fait entendre, et dans un quartier elle s’entend davantage.
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