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Piatto ovale con cozze, vongole, gamberi e calamari conditi con sugo di pomodoro e prezzemolo tritato.Un grande piatto ovale bianco contiene una composizione abbondante di frutti di mare: cozze dal guscio scuro aperte, vongole, gamberi rosati con le code visibili e anelli di calamaro. Il tutto è condito con un sugo rosso a base di pomodoro e cosparso di prezzemolo tritato fresco. Il piatto poggia su una tovaglia con motivo decorativo nei toni del beige e dell'oro.

Su Nuraghe

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À propos de Su Nuraghe

Au cœur du quartier Nomentano, dans la zone universitaire, le Ristorante Su Nuraghe propose des plats de la cuisine sarde et de la mer dans la via Imperia.

Il s'agit d'un restaurant typique qui offre la cuisine sarde traditionnelle, avec un large choix de plats à base de poisson. L'offre gastronomique va des entrées aux premiers et seconds plats sardes, en passant par des spécialités comme les malloreddus, le cochon de lait sarde et le sanglier au cannonau, préparés et servis selon les recettes traditionnelles. Le style rustique du lieu, allié à la cuisine sarde, crée une atmosphère agréable et accueillante.

Réputé pourFettuccine con i gamberoniGrigliata di pesceInsalata di mareLinguine all'asticePappardelle al cinghialeSpaghetti alla bottargaTonnarelli allo scoglio

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