Sant'Angelo依然是罗马的犹太洁食中心，这里的八个地址仍由犹太罗马菜的传统规则主导。Ba Ghetto在该区的收听量领先，这说明那些亲口讲述carciofi alla giudia和coda alla vaccinara的人深知自己在做什么。已经有两家餐厅将自己的故事交给了最了解它的人来讲述：餐厅老板本人。
这里有 2 家餐厅可以听：列表中标注为“有语音”。
这里吃什么
点按某道菜，只看提供它的餐厅。8 家餐厅
这里有 6 家餐厅还没有语音。讲述自己的餐厅会被听见，在一个街区里更容易被听见。
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