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Tavoli apparecchiati all'aperto su pavimento in pietra, davanti a un muro con un albero dipinto a mosaico.Diversi tavoli con tovaglie bianche, bicchieri da vino e sedie in legno scuro sono disposti su un pavimento in pietra. Sulla parete di fondo, in pietra e intonaco chiaro, è dipinto un grande albero scuro con frutti gialli e verdi in stile mosaico, e in una nicchia si intravede un busto scolpito. Sulla destra una vetrata lascia entrare molta luce naturale, mentre a sinistra si vede una porta in legno aperta.

Il Giardino Romano

Nel cuore del Ghetto Ebraico, all'interno di un palazzo del Cinquecento, Il Giardino Romano a Sant'Angelo è molto più di un ristorante: è un rifugio segreto nel centro di Roma.

Marco
Tris di carciofi: alla giudia, carpaccio e fritto doratoLa voce di Marco, Titolare
0:21
Lascia una recensioneRecensisciIl menu alla carta87 piatti · 11 sezioniApri ↓
Piatti del giorno

Oggi da Il Giardino Romano

Fritto di animelle e cervello con carciofi e puntarelle alle alici

fino al 2 dicembre

«Oggi come piatto del giorno abbiamo preparato il fritto di animelle e cervello con i carciofi accompagnato dalle puntarelle in salsa di alici.»

Il Giardino Romano, il locale

Tra mura antiche, colonne d'epoca e un riservato giardino interno inondato di luce, ogni dettaglio racconta il fascino di una Roma autentica. Nel corso degli anni, le sale e il giardino del locale sono diventati punto di incontro per attori e icone nazionali e internazionali, un luogo scelto da chi cerca un'atmosfera informale ma ricercata, dove la riservatezza è di casa e l'accoglienza ha il calore della tradizione romana. Qui il patrimonio culinario romano-giudaico vive in equilibrio tra passato e presente: dalla grande tradizione giudaico romanesca alle sfumature del Medioriente, due culture che si incontrano a tavola in un dialogo di sapori che attraversa i secoli.

Galleria

Ideale per: Eventi, Cena romantica, Pranzo di lavoro, Cerimonie, Gruppi numerosi, All’aperto e con vista, Bambini benvenuti
Esigenze alimentari: Senza glutine · Opzioni vegane · Opzioni vegetariane

Galleria

Da non perdere
Carciofo intero fritto, con le foglie esterne aperte a rosa e dorate, su un piatto bianco.0:05
Raccontato dal locale
Carciofo alla giudia
Il vero carciofo alla giudia

Carciofo alla giudia€ 6
Filetti di baccalà (2 pezzi)€ 8
Falafel (4 pezzi)€ 7
Mozzarella fresca fritta (4 pezzi)€ 7
Fiore di zucca (2 pezzi)€ 6
Alici fritte€ 12
Tris della casa€ 16
Carciofo alla giudia, fritto di carciofi, carpaccio di carciofi
Antipasto del ghetto€ 13
Carciofo alla giudia, filetto di baccalà, fiore di zucca
Antipasto medio orientale€ 12
Falafel, salsa di sesamo, salsa di ceci, salsa di melanzane
Carpaccio di carciofi€ 10
Fritto di carciofi€ 12
Fritto misto vegetale€ 10
Prosciutto e mozzarella€ 12
Carciofo alla giudia
Il vero carciofo alla giudia

In caso di allergie o intolleranze alimentari, il personale di sala è a disposizione per fornire l’elenco completo degli allergeni presenti nei nostri piatti e il registro ingredienti aggiornato.

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