Una fila di tavoli con tovaglie bianche e sedie nere e in legno occupa il marciapiede lungo una facciata color crema, ciascuno riparato da un ombrellone bianco sorretto da un palo in legno scuro. Sui tavoli sono già disposti bicchieri da vino e tovaglioli. Sopra una delle porte a vetri campeggia un'insegna con la scritta ARANCIO D'ORO, e ai lati delle finestre sono appese piante in vasi sospesi e lanterne a muro accese. Il fondo stradale è in pietra a cubetti.Chez Arancio d'Oro, au cœur de Campo Marzio, l'histoire d'un restaurant s'entrelace avec celle d'une famille : les Cialfi.

Je suis Lino Cialfi, nous sommes ici au restaurant Arancio d'Oro et nos plats les plus demandés sont le poisson, cru comme cuit, nos pâtes maison particulières, ainsi que notre pain à levée de 24 heures. En salle, ce sont tous des jeunes gens assez jeunes, très courtois avec tous nos clients.
Depuis 1986, Via di Monte d'Oro 17, cet établissement poursuit avec passion et dévouement un parcours fait de travail acharné, d'évolution constante et de soin dans la recherche, transmis de génération en génération. Ici, les traditions les plus authentiques et genuines de la cuisine romaine et italienne rencontrent une sélection attentive des meilleures matières premières, dans un dialogue continu entre mémoire et qualité qui caractérise depuis près de quarante ans l'identité de ce restaurant au centre de Rome.
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