Tre pizze viste dall'alto su un tavolo, con un bicchiere di vino bianco e uno di vino rosso.

Vista dall'alto di un tavolo con tre pizze su piatti bianchi: una con prosciutto cotto, crema verde e foglie di basilico; una con pomodoro, mozzarella, melanzane a cubetti e basilico; una con base verde, pomodorini a rondelle, mozzarella e una foglia di basilico al centro. Tra i piatti si trovano un bicchiere di vino bianco e uno di vino rosso, oltre a posate posate su un tovagliolo. Il tavolo ha una superficie scura.

Trastevere 地中海料理 €€

Mama Eat

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在Trastevere，Mama Eat将Mamma Marcella的美食呈上餐桌，整个菜单也提供无麸质和无乳糖版本。Marcella本人患有乳糜泻，如今被视为乳糜泻患者的真正救星：凭借爱心、勇气和母性精神，她将自己的亲身经历转化为对味道与包容的全新发现。正因如此，餐厅设有两个厨房，因为平等是一种值得分享的价值观，尤其是在餐桌上：两个披萨烤炉、两位主厨和两个团队，分别专注于无麸质、无乳糖或两者兼具的菜肴。唯一的区别在于食谱。 Mama Eat的冒险始于一家社区小披萨店，如今已拥有九家餐厅。在每一家餐厅中，Marcella都融入了她的理念：确保没有人感到被排斥，因为餐桌上人人都有一席之地。

招牌菜Amatriciana Cacio e pepe CarbonaraParmigiana di melanzanePizza Polpette al sugoSaute di cozze

适合场合: 浪漫晚餐, 商务午餐

饮食需求: 无麸质 (AIC「Alimentazione fuori casa」网络（意大利乳糜泻协会）)