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Tagliatelle con gamberi e peperoni in una ciotola bianca dal bordo largo, guarnite con prezzemolo tritato.Una ciotola bianca dal bordo largo contiene tagliatelle di colore giallo condite con gamberi e pezzi di peperone rosso, al centro un ciuffo di foglie di prezzemolo fresco. Prezzemolo tritato è sparso anche sul bordo bianco del piatto, formando un motivo irregolare. Il piatto è appoggiato su un tavolo in marmo chiaro, con sullo sfondo sfocato una candela accesa e un tessuto rosso.

Giulio Passami L’Olio

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À propos de Giulio Passami L’Olio

Au cœur du rione Ponte, à deux pas de Piazza Navona, Giulio Passami L'Olio est un bar à vins et trattoria romaine historique qui, depuis 1986, représente un point de référence pour ceux qui aiment l'authenticité romaine.

Le lieu, petit et intime, conserve l'atmosphère des anciennes osterie capitolines grâce aux murs et au mobilier chaleureux en bois qui en définissent le caractère. Au fil des années, il est devenu un lieu fréquenté par des écrivains, des artistes et des journalistes, qui ont trouvé dans ce bar à vins au style ancien un coin accueillant dans le centre historique de Rome.

Réputé pourAmatricianaCarbonaraFettuccine al ragùStraccettiTaglieri di salumi e formaggiTiramisùZuppa di pesce

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