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Tagliatelle con vongole, pomodorini e peperoni in un piatto bianco, con filo d'olio versato dall'alto.In un piatto fondo bianco sono disposte tagliatelle gialle con vongole aperte nel guscio, pezzi di pomodoro rosso e strisce di peperone giallo e rosso. Una foglia di prezzemolo spunta al centro della composizione. Dall'alto, una bottiglietta trasparente versa un filo d'olio dorato sul piatto. Sullo sfondo sfocato si intravede un altro piatto su una superficie bianca.
TrastevereCucina Mediterranea€€

Il Miraggio

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Il Miraggio, il locale

Il Miraggio nasce a Fregene e, dopo qualche tempo, approda anche a Roma, in via della Lungara, nel cuore di Trastevere.

Qui si ritrova il meglio della tradizione romana, unito a una grande cura per i prodotti e a una continua ricerca culinaria nella cucina mediterranea. Un locale accogliente e familiare, dallo stile semplice e genuino, saldamente ancorato alla tradizione. Il personale, gentile e attento, è sempre pronto ad ascoltare le richieste dei clienti, per un'esperienza conviviale nel vivace quartiere di Trastevere.

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Ideale per: Cena romantica, Pranzo di lavoro, All’aperto e con vista

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