I primi piatti della tradizione romana il resto del menu rigorosamente in linea con la cucina tipica. Carbonara, cacio e pepe, amatriciana, lasagne, coda alla vaccinara, vitella porchettata e bruschette. Tra i piatti del giorno si trovano spesso proposte tradizionali come pasta e fagioli (il mercoledì) e gnocchi (il giovedì)
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